5 étapes pour un garde-manger prêt pour les Fêtes

5 étapes pour un garde-manger prêt pour les Fêtes

Comme la plupart d’entre nous ne le savent que trop bien, nous sommes très occupés pendant les Fêtes. Il ne semble jamais y avoir suffisamment d’heures dans la journée pour tout ce que vous voulez ou devez faire.

Alors que l’achat de cadeaux est souvent la tâche de premier choix pour les planificateurs des Fêtes qui aiment s’y prendre d’avance, nous recommandons un choix beaucoup plus simple qui ne vous oblige même pas à quitter votre domicile – nettoyer le garde-manger.

Très souvent, nous ne remarquons notre garde-manger que lorsqu’il semble un peu dénudé. Si nous l’ouvrons et nous voyons des réserves satisfaisantes, nous prenons ce dont nous avons besoin et nous n’y faisons pas attention. Lorsque les réserves sont un peu éclaircies, nous réapprovisionnons. La tendance consiste à utiliser et à réapprovisionner les deux premières rangées de conserves et de bocaux de votre garde-manger, alors que la troisième rangée et au-delà tend à demeurer indéfiniment la même.

Si cela ressemble à ce qui se passe dans votre garde-manger, envisagez de faire un peu de ménage avant l’hiver, avant que le temps des Fêtes ne batte son plein. Réservez une heure, sortez tout de votre garde-manger et faites ce qui suit:

1. Vérifiez les dates de péremption: Si vous rencontrez des aliments dont la date de péremption est expirée, jetez le contenu et recyclez la boîte ou le bocal. Vous pouvez également trouver des articles que vous avez achetés avec de bonnes intentions, mais que vous n’avez jamais eu le temps d’utiliser. Faites une évaluation honnête. Si vous croyez que vous vous servirez de la nourriture ou de l’ingrédient, alors gardez-le. Si vous n’en êtes pas certain, faites-en don à des banques alimentaires avant la date de péremption.

2. Faites l’inventaire de vos gadgets: Si vous vous sentez ambitieux, vous pouvez envisager de rendre visite à vos tiroirs d’ustensiles pour faire l’inventaire de ce que vous utilisez et de ce qui ne fait que prendre de l’espace. Faites don des spatules, louches, presse-purée, moulins à café ou autres accessoires dont vous n’avez pas besoin.

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3. Dépoussiérez vos bouteilles de vin. Si vous vous attendez à servir du vin à vos réunions des Fêtes, ou si vous prévoyez apporter des bouteilles comme cadeau d’hôtesse, faites l’inventaire de vos bouteilles et voyez à les utiliser.

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4. Essuyez vos étagères: Une fois que vous avez réduit vos réserves à l’essentiel et qu’il ne vous reste que des articles utilisables, essuyez les étagères et réapprovisionnez-les en regroupant les objets d’une façon facile à utiliser. Vous pouvez les organiser par article, ou par entrée, plat d’accompagnement, ou hors-d’œuvre. Si c’est possible, ne remplissez pas le placard à sa capacité maximum pour éviter le désordre et les articles oubliés.

5. Modifiez totalement l’apparence de votre garde-manger: Si, après avoir terminé votre inventaire, vous n’êtes tout simplement pas satisfait de la fonctionnalité de votre garde-manger, envisagez d’en refaire la conception afin de créer le rangement dont vous avez besoin.

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